Uncategorized

Kurs i Spania

  Lengter du etter å kjenne deg fylt av kraft og energi i hverdagen? Etter å føle deg vital og lett i kropp og sinn? Hva med å sette av noen dager bare til deg selv, til egenpleie og godhet, til ny kunnskap og god mat. Tilbringe...

0
0

Min livsstilsendring

På Helsesnappen i dag tok jeg for meg litt om min matintoleranse og candidahistorie. Jeg vokste opp med mange helseutfordringer. I oppveksten - og også etter jeg ble voksen, var jeg ofte til legen og noen ganger på sykehus. Jeg hadde episoder med elveblest, utslett,...

0
0

Peanøtt/snickerskake

Denne kaken er gluten, melke - og sukkerfri. Da snakker jeg selvsagt vanlig hvitt sukker. Det finnes så mange forskjellige søtningsmiddel der ute, så en må velge det man finner som er best for seg selv og måten DU lever på. Men å kutte ned...

0
0

Verdens beste sjokolademousse!

Da jeg studerte ernæringsterapi på Tunsberg Medisinske Skole, hadde vi tre-retters middag lørdagen på hver samling. På en av disse middagene hadde min dyktige kollega, Kristine Brekke Vestøl (kan følges på fb og insta: Hippokrates mat og helse), laget denne utrolig gode og blodsukkerstabile sjokolademoussen...

2
0

Ost av kokosmelk

Når man har intoleranser for proteiner fra melk og gluten, tåler sukker og diverse andre matvarer dårlig, har lett for å få litt for høy blodsukkerstigning når en av og til skeier ut, da finner man andre og bedre løsninger. Jeg lager blant annet kokosost...

11
0

Mikrobiometest

Hei:). Mange som har fulgt meg på "helsesnappen" i dag, har spurt hvor en kan få tatt mikrobiometesten jeg viste litt av. Kort forklaring først: Testen forteller blant annet om hva slags bakterier en har i tarmen, og om du mangler, eller har lite av...

1
0